top of page
- MENUKAART -
Antipasti entré (voorgerechten)
Antipasto La Rosa D'Oro (2 persone)
Vitello tonnato, mozzarella caprese, salmone affumicato, bruchetta pomodore, olives, cipollo, pomodoreAntipasto special (2 persone)
mix van groenten, salami, kaas, gefrituurde calamaris, scampi en lasagne van aubergineMix calamari fritti - scampi fritti (2 persone)
Parma e melone
parmaham DOP met meloenCarpaccio di manzo
carpaccio van rund met rucola en parmezaanCarpaccio di bresaola
Carpaccio van rund - Italiaanse bereidingCarpaccio di tonno
carpaccio van tonijnCalamari fritti
Gefrituurde calamaris met tartaar en cocktailScampi fritti
Gefrituurde scampis met tartaar en cocktailMozzarella caprese
Salade van mozzarella, tomaat en basilicumVongole veraci
VenusschelpenBruschetta al pomodoro
geroosterd broodje met verse tomatenCapesante con tartufo
Sint-Jacobsnoot met truffel (4 stuks)Zuppe (soepen)
Zuppe di astice
kreeftensoepStracciatella
bouillon van groenten met ei, kaas en tomatenMinestrone della casa
minestrone (=groentensoep) van het huisZuppe di pomodoro
tomatensoepPrimi piatti paste (pasta's)
Spaghetti al pesto
spaghetti met pestoSpaghetti carbonara
spaghetti met spekSpaghetti bolognese
spaghetti met tomatensausPenne arrabiata
penne met pikante tomatensaus en basilicum
Mild
penne quatrro formaggi
penne met vier kazenTortelline crema
tortellini met ham en roomRaviolli alla carne con salsa dello chef
ravioli gevuld met vlees in tomatensaus, champignons en hamTagliatelle gratinee
gegratineerde tagliatelli met mozzarella, champignons en hamTris di pasta (2 personen)
tortillini crema - lasagne - casarecci pasta van de chefCasarecci alla lupara
Casarecci pasta met paprika, ham, champignons en pikante sausMild
Lasagne
Parmigiana
Lasagne van auberginesPanserotti ai porcini, tartufo e noci
panserotti pasta met porcini champignons, truffel en notenOrechiette dello chef
orechiette met spek, paddestoelen 'pirot'Primi pesce (pasta met vis)
Tagliatelle scampi e zucchine
tagliatelle met scampi en courgette in tomatensausTagliatelle al salmone
tagliatelli met zalmTrofie
Trofie met Sint Jacobsvrucht en venusschelpenSpaghetti frutti di mare
spaghetti met zeevruchtenSpaghetti vongole
spaghetti met zeevruchtenTagliatelle pesto e scampi
tagliatelli met scampi's en pestoTagliatelle nero al scampi
Zwarte tagliatelle met scampiPesce (visgerechten)
Verkrijgbaar met frietjes, pasta of krokettenGambas marinara
gamba's met zeevruchten en lookGambas alla griglia
gegrilde gamba'sDorata al forno
zeebrasem met spinazie, parmezaan en lookScampi all'aglio
scampi's in de lookScampi flambee
geflambeerde scampi'sScampi al porro
scampi's in prei en roomsausScampi diavola
scampi's in pikante sausMild
Scampi dello chef
scampi's van de chefMix grill
assortiment van verschillende vissoorten op de grillTagliata di Tonno con pesto di rucola
versneden, gegrilde tonijn met pesto van rucola en sesamzaadjesCapesante con tartufo
Sint-Jacobsnoot met truffel en garnituur (5 stuks)Secondi piatti (Vleesgerechten)
Verkrijgbaar met frietjes, pasta of krokettenFiletto nature
Chateaubriand natuurFiletto alla griglia
Chateaubriand gegrildScaloppa milanese
Gepaneerd kalfslapjeScaloppa Parmigiana
kalfslapje met ham en kaasScaloppa della casa
Kalfslapje met tomatensaus, champignons en kaasBroscetta mix
Brochette van gegrild kalfsvlees, rundsvlees en lamsvleesSaltimbocca dello chef
Kalfsvlees met kaas en parmaham in witte wijnsausScaloppina al limone
Kalfsvlees met citroensausTagliata di manzo
Versneden chateaubriand met rucola, parmezaan, tomaatjes en balsamicoOssobuco al pomodoro
Kalfsvlees met groenten in tomatensausPizza
Margherita
tomaat - kaasNapoli
tomaat - kaas - kappertjes - ansjovisProscuitto
tomaat - kaas - hespFunghi
tomaat - kaas - champignonsCapricciosa
tomaat - kaas - hesp - champignons - kappertjesStagioni
tomaat - kaas - hesp - champignons - artisjok - olijvenQuattro formaggi
tomaat - 4 kazenHawai
tomaat - kaas - hesp - ananasTonno
tomaat - kaas - tonijn - uiCrudaiola
tomaat - kaas - rucola - parmezaan - stukjes tomaatParma
tomaat - kaas - parmaham - rucola - parmezaanSiciliana
tomaat - kaas - salami - paprika - ansjovisMild
La Rosa D'oro
pesto - scampi - noten - rucola - stukjes tomaatAl salmone
tomaat - kaas - ui - zalm - rucola - stukjes tomaat Speciale
tomaat - kaas - hesp - champignons - 'wustel' - eiScampi
tomaat - kaas - scampi - paprikaCalzone
dichtgevouwen - tomaat - kaas - hesp - champignons - kappertjesVegetariana
tomaat - kaas - champignons - olijven - artisjok - ui - paprikaFrutti di mare
zeevruchtenSalame
Pikante of gewone salamiTartufata
room - truffel - nootjes - oesterzwammen - rucolaDolci (nagerechten)
Tiramisu
Panna Cotta
Souffle al cioccolato
Tartufo al cioccolato
Tartufo Bianco
Ciccio al cioccolato
Panna cotta
Sorbetto al limone
Sorbetto citron ginevra
Crema di caffe
Dama Bianca con cioccolato
Tris di sorbetto
Caporale
citroensorbet - vodka - fruitbottom of page